2008年10月30日
茄子の冷凍保存が出来るんだって。
今年の夏の終わりに
こーんなに 茄子を一度に頂きました。

どおすっぺ

冷凍保存できるんだって。
ちゃりんこねえさんから教えてもらいました。
好きな形でいいんだよ。
というので、1cmぐらいにスライスしました。
少量の油でさっと炒めて、冷ましビニール袋へ

これが、冷凍後の茄子です。
解凍して、茄子の味噌炒め ・ マーボー茄子 etc うふふ
こーんなに 茄子を一度に頂きました。
どおすっぺ
冷凍保存できるんだって。
ちゃりんこねえさんから教えてもらいました。
好きな形でいいんだよ。
というので、1cmぐらいにスライスしました。
少量の油でさっと炒めて、冷ましビニール袋へ
これが、冷凍後の茄子です。
解凍して、茄子の味噌炒め ・ マーボー茄子 etc うふふ
Posted by たま坊 at 13:58│Comments(0)│茄子
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