2010年01月06日
カブの甘酢漬け
大きなカブで、聖護院大根風カブの甘酢漬けを作ってみました^^

作り方
カブを薄くスライスする^^

軽く塩を振って もみもみ 数分おいたあと、ぎゅっぎゅと絞って
酢・砂糖・塩の中に漬ける

数時間~半日 漬ければOKだよ~
作り方

カブを薄くスライスする^^
軽く塩を振って もみもみ 数分おいたあと、ぎゅっぎゅと絞って
酢・砂糖・塩の中に漬ける
数時間~半日 漬ければOKだよ~

Posted by たま坊 at 18:52│Comments(2)│カブ
この記事へのコメント
こりゃ~おいしそうですワン!
Posted by のらわん at 2010年01月06日 22:22
>のらワンさん、
お砂糖多めが、なかなかおいしいですぞ^^
お砂糖多めが、なかなかおいしいですぞ^^
Posted by たま坊
at 2010年01月10日 22:37

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