2011年05月28日
キヌサヤの卵とじ
キヌサヤ～＾＾
甘くて やわかかくて おいしいですよぉ
かんたんにささっと １品追加って時に
キヌサヤは スジをとっておきます。
沸騰しただし汁（または、めんつゆ）にスライスした新たまねぎを入れます。
好みで、砂糖・みりん・お醤油
ちょっとしんなりしたら、キヌサヤをどばっと入れます。
すぐに 卵でとじて、蓋をして数分
卵が固まれば 出来上がりです。
煮すぎると キヌサヤの色が変わりますので、さっとで大丈夫ですよ。
甘くて やわかかくて おいしいですよぉ
かんたんにささっと １品追加って時に
キヌサヤは スジをとっておきます。
沸騰しただし汁（または、めんつゆ）にスライスした新たまねぎを入れます。
好みで、砂糖・みりん・お醤油
ちょっとしんなりしたら、キヌサヤをどばっと入れます。
すぐに 卵でとじて、蓋をして数分
卵が固まれば 出来上がりです。
煮すぎると キヌサヤの色が変わりますので、さっとで大丈夫ですよ。
Posted by たま坊 at 23:02│Comments(0)│絹さや
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