2009年05月12日
肉じゃが風 inきぬさや
絹さや
鈴木農園の採れたてのキヌサヤです＾＾
肉じゃが風 としたのは、肉が入ってないからです(*≧ｍ≦*)
じゃがいも ・ にんじん をたっぷりの出汁・砂糖・醤油で煮る。
新タマネギは、とろけてしまうので あとから入れる。
くるま麩を２ｃｍぐらいの輪切りにして 入れる。
たーっぷりの煮汁を吸い込んで おいしくなるよ。
最後に きぬさやを入れて 火を消して 蓋をして ３分
ほーい、出来上がり
鈴木農園の採れたてのキヌサヤです＾＾
肉じゃが風 としたのは、肉が入ってないからです(*≧ｍ≦*)
じゃがいも ・ にんじん をたっぷりの出汁・砂糖・醤油で煮る。
新タマネギは、とろけてしまうので あとから入れる。
くるま麩を２ｃｍぐらいの輪切りにして 入れる。
たーっぷりの煮汁を吸い込んで おいしくなるよ。
最後に きぬさやを入れて 火を消して 蓋をして ３分
ほーい、出来上がり
Posted by たま坊 at 17:54│Comments(2)│絹さや
この記事へのコメント
新鮮な野菜が入っていればそれだけで贅沢です＾＾美味しそう～。
Posted by 父の日店長 at 2009年05月12日 19:15
そうなんですよね＾＾
素材がいいと、どんな調理法でもおいしいですよね。
素材がいいと、どんな調理法でもおいしいですよね。
Posted by たま坊
at 2009年05月18日 21:52
at 2009年05月18日 21:52コメントフォーム
