2010年08月22日

ピーマンたっぷりバーグ

実は、肉詰めピーマン・・・ ちょっと・・・ と言う

  お子様(あなたにも・・) に



肉詰めピーマン好きだけど、家族にひとりだけ食べられない人が・・・

  なんて ときは、 これしーっ

ピーマンたっぷりバーグ



肉詰めピーマンの作り方 から

豚挽き肉に 

タマネギのみじん切りを炒めて冷ましたもの

ピーマンのみじん切り(できるだけ小さくみじん切り)

             (タマネギといっしょに炒める)・・

                          炒めるとピーマンがまろやかになります。


塩・コショウ・たまご を 混ぜ混ぜ コネコネ


ここで、肉詰めにする人と バーグにする人の分を分けます^^;

  小町麩を 砕いてバーグ用に混ぜます^^

    お麩が、肉汁をすって ジューシーになりますよ。

ピーマンたっぷりバーグ

味付けは、お砂糖・しょうゆ・みりんで照り焼き風にしてみました^^




  たま坊の家にも、肉詰めピーマンは苦手だけどって子が^^;

でも、このピーマンたっぷりバーグは、ばくばく食べてくれます^^

    お試しあれべーっ


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Posted by たま坊 at 19:01│Comments(0)ピーマン
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