2010年08月21日

肉詰めピーマン

じゃ~ん、肉詰めピーマンです^^

肉詰めピーマン


作り方は、

豚挽き肉に 

タマネギのみじん切りを炒めて冷ましたもの

ピーマンのみじん切り

塩・コショウ・たまご を 混ぜ混ぜ コネコネ

肉詰めピーマン

ピーマンは 二つ切りで種を抜く

ここに 先ほどの コネコネしたものを 詰めて

肉詰めピーマン

フライパンに 少量のゴマ油(または、サラダ油)を ひき

切り口を下にして 焼く

肉詰めピーマン 

ひっくりかえして・・・ じっくり 焼く

肉詰めピーマン

暑い夏に 元気のでる 一品です^^

  お試しあれ~~~


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Posted by たま坊 at 09:59│Comments(0)ピーマン
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