2010年08月21日
肉詰めピーマン
じゃ~ん、肉詰めピーマンです^^

作り方は、
豚挽き肉に
タマネギのみじん切りを炒めて冷ましたもの
ピーマンのみじん切り
塩・コショウ・たまご を 混ぜ混ぜ コネコネ

ピーマンは 二つ切りで種を抜く
ここに 先ほどの コネコネしたものを 詰めて

フライパンに 少量のゴマ油(または、サラダ油)を ひき
切り口を下にして 焼く
ひっくりかえして・・・ じっくり 焼く

暑い夏に 元気のでる 一品です^^
お試しあれ~~~
作り方は、
豚挽き肉に
タマネギのみじん切りを炒めて冷ましたもの
ピーマンのみじん切り
塩・コショウ・たまご を 混ぜ混ぜ コネコネ
ピーマンは 二つ切りで種を抜く
ここに 先ほどの コネコネしたものを 詰めて
フライパンに 少量のゴマ油(または、サラダ油)を ひき
切り口を下にして 焼く
ひっくりかえして・・・ じっくり 焼く
暑い夏に 元気のでる 一品です^^
お試しあれ~~~
Posted by たま坊 at 09:59│Comments(0)│ピーマン
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