2009年11月18日
カブの肉詰めことこと煮 & しょうゆ漬け
作り方

挽肉・たまねぎ・ピーマン・ニンジン 野菜はなんでもOK みじん切りにして
さっと炒め、砂糖・醤油で濃い目に味付けを^^
カブは、くり抜いて、 ☆ くり抜いたカブはとって置く ↓ ☆
カブに 詰め込む^^
そして、これを 出汁でコトコト煮る^^
くり抜いたカブは、たまり醤油に漬けて 明日の朝頂く・・・予定でしたが^^;
おいおい、みんな もう つまんでんじゃん(*≧m≦*)
じゃ~ん、
中に詰めた野菜・肉汁がカブにしみ込んで~
おいしいよ^^
Posted by たま坊 at 20:06│Comments(0)│カブ
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