2009年03月04日
切干大根の炊き込みご飯
切干大根は、戻さずにチョキチョキして、そのまま使いま～す。
すんごく簡単
《材料》
米 3合
油揚げ 1枚
切干大根 25ｇ
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
《作り方》
①米は洗って、30分程水に浸す。
②切干大根はキッチンはさみで食べやすい長さに切る。油揚げは細切りにする。
③炊飯器に米を入れ、いつもの水の量にしてから、②を入れ、酒・しょうゆを入れて、普通に炊く。
かんたんだよーん
すんごく簡単
《材料》
米 3合
油揚げ 1枚
切干大根 25ｇ
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
《作り方》
①米は洗って、30分程水に浸す。
②切干大根はキッチンはさみで食べやすい長さに切る。油揚げは細切りにする。
③炊飯器に米を入れ、いつもの水の量にしてから、②を入れ、酒・しょうゆを入れて、普通に炊く。
かんたんだよーん
Posted by たま坊 at 21:10│Comments(0)│大根
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