2010年06月28日
新じゃがの季節ですね＾＾
新じゃが掘り掘りしました＾＾
鈴木農園で 今掘ってるのは、「とうや」と言う種類のじゃがいもです。
うんまいよぉ
オリーブオイルににんにくのスライスを焦がさないように炒め、
ベーコンは、カリカリぐらいまで炒め
たまねぎのスライスを炒める。（写真には玉ねぎ入っていませんが）
軽く蒸した（茹でてもＯＫ）
小いもなら半分
普通の大きさなら、４等分か８等分に切ったものを
さっと、炒め、 塩・こしょう
パセリのみじん切りをちらしてできあがり～
鈴木農園で 今掘ってるのは、「とうや」と言う種類のじゃがいもです。
うんまいよぉ
オリーブオイルににんにくのスライスを焦がさないように炒め、
ベーコンは、カリカリぐらいまで炒め
たまねぎのスライスを炒める。（写真には玉ねぎ入っていませんが）
軽く蒸した（茹でてもＯＫ）
小いもなら半分
普通の大きさなら、４等分か８等分に切ったものを
さっと、炒め、 塩・こしょう
パセリのみじん切りをちらしてできあがり～
Posted by たま坊 at 20:08│Comments(0)│じゃがいも
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