2010年07月01日
モロッコインゲン ♪
モロッコインゲンは 今が 旬です^^
モロッコインゲンは、たんぱく質やミネラルが豊富で、スタミナ満点^^
消化を助けて胃腸の働きを整えてくれるので、
疲れたからだが元気になるよ

おいしい ゆで方
熱湯に 塩ひとつまみ サッっとゆでて、
(やわらかゆで3~4分)
すぐに ざるにあげて (
水で冷ましちゃだめよ
)
うちわで、扇ぎ 急いで 冷ますのが GOOD^^

パタ パタ パタ

しょうが醤油でさっぱりと
子供には、マヨネースが好評^^
固ゆで(2~3分)にしたものを からしあえ・ごまあえ・炒め物にアレンジしてください^^
モロッコインゲンは、たんぱく質やミネラルが豊富で、スタミナ満点^^
消化を助けて胃腸の働きを整えてくれるので、
疲れたからだが元気になるよ

おいしい ゆで方

(やわらかゆで3~4分)
すぐに ざるにあげて (


うちわで、扇ぎ 急いで 冷ますのが GOOD^^
パタ パタ パタ

しょうが醤油でさっぱりと
子供には、マヨネースが好評^^
固ゆで(2~3分)にしたものを からしあえ・ごまあえ・炒め物にアレンジしてください^^
Posted by たま坊 at 10:36│Comments(0)│モロッコインゲン
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