2008年10月20日
かぼちゃの あったかシチュー
ちょっと、寒くなってきたこの季節には、
かぼちゃのシチューなどいかがですか?
タマネギ・ベーコンを炒めて、水は少量
じゃがいも・かぼちゃを入れてコトコト。
塩・こしょう・コンソメまたは、鶏がらスープ。(市販のシチューも素でもOKでーす。)
2cmぐらいに切った小松菜 または、しゃくし菜かホウレン草をいれ、
グラグラっときたら、
牛乳をたーっぷり。(だから、水は少量だったのよ)
ぶくぶく沸騰させずに完了

写真には、青菜入ってませんが、入れたほうが、だんぜんおいしいよ。
かぼちゃのシチューなどいかがですか?
タマネギ・ベーコンを炒めて、水は少量
じゃがいも・かぼちゃを入れてコトコト。
塩・こしょう・コンソメまたは、鶏がらスープ。(市販のシチューも素でもOKでーす。)
2cmぐらいに切った小松菜 または、しゃくし菜かホウレン草をいれ、
グラグラっときたら、
牛乳をたーっぷり。(だから、水は少量だったのよ)
ぶくぶく沸騰させずに完了
写真には、青菜入ってませんが、入れたほうが、だんぜんおいしいよ。
Posted by たま坊 at 18:35│Comments(0)│かぼちゃ
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