2008年10月20日

かぼちゃの あったかシチュー

ちょっと、寒くなってきたこの季節には、

かぼちゃのシチューなどいかがですか?


タマネギ・ベーコンを炒めて、水は少量

じゃがいも・かぼちゃを入れてコトコト。

塩・こしょう・コンソメまたは、鶏がらスープ。(市販のシチューも素でもOKでーす。)

2cmぐらいに切った小松菜 または、しゃくし菜かホウレン草をいれ、

グラグラっときたら、

牛乳をたーっぷり。(だから、水は少量だったのよ)

ぶくぶく沸騰させずに完了

かぼちゃの あったかシチュー

写真には、青菜入ってませんが、入れたほうが、だんぜんおいしいよ。


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Posted by たま坊 at 18:35│Comments(0)かぼちゃ
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