2008年11月21日
冬瓜（とうがん） 煮物
簡単なトウガンの切り方は、冬瓜（とうがん）炒め物を見てね。
乱切りにした、冬瓜と挽肉を砂糖・しょうゆ・だし汁でコトコト落し蓋をして煮る。
いい色になったら、火を止めて、水溶き片栗粉を入れ、グラグラっとしたら、
出来上がり～
Posted by たま坊 at 21:35│Comments(0)│とうがん
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簡単なトウガンの切り方は、冬瓜（とうがん）炒め物を見てね。
乱切りにした、冬瓜と挽肉を砂糖・しょうゆ・だし汁でコトコト落し蓋をして煮る。
いい色になったら、火を止めて、水溶き片栗粉を入れ、グラグラっとしたら、
出来上がり～
