2011年07月30日

らっきょうのほっこり煮

らっきょうの煮物って 知ってますか?

おいしいんですよぉ^^



らっきょうは、ぷりぷりに身が入ってる大きいもののほうがおいしいです。

漬物のように 玉の部分だけ 切り・・・

砂糖・醤油・みりん・たっぷりの出汁で 透き通るまで 煮る。

とーっても ほくほく? しゃきしゃき? ぷりぷり?

  試してみてくださ~い^^



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Posted by たま坊 at 11:11│Comments(0)らっきょう
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