2011年03月10日

さっと切干^^

切干ダイコンには、たくさんの栄養素がぎゅっと詰まっています^^







さっと、水洗いして~

めんつゆに漬けておきます。




少しすると

切干がめんつゆを吸って 膨らんできます^^





これを 青菜のおひたしに和えま~す^^



じゃこも のせちゃうと・・・

うまうまですよぉ


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Posted by たま坊 at 18:10│Comments(0)大根
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