2008年11月30日

大根の漬物　①

大根の漬物　①

薄ーく、短冊切りにして、塩をふる。

葉っぱも1cmぐらいに切り、塩でよくもむ。

漬物器でぎゅっぎゅっと

　　（２，３時間で食べられます）

漬物器がない場合は、

　　ボールに入れて小さい皿をのせて、上から水の入ったボールを重ねてもＯＫだよ。

タグ ：大根漬物かんたん

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Posted by たま坊 at 23:49│Comments(0)│大根
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