2008年11月14日
甘酢漬け
カブは、薄くスライスして、軽く塩をふる （５分ぐらい）
酢・砂糖・塩 でお好みの三杯酢を作る。
軽く水気をきったカブと三杯酢を
ビニールの袋に入れて、空気を抜いて縛っておくと均等に漬かります。
かーんたんでしょ。。。
Posted by たま坊 at 10:40│Comments(1)│カブ
この記事へのコメント
酢の物 旨く作れなくて
なかなかチャレンジできなかったけど
ブログ見たら 作ってみようかと思った
夕飯１つ決まった^.^
なかなかチャレンジできなかったけど
ブログ見たら 作ってみようかと思った
夕飯１つ決まった^.^
Posted by 鈴木のかっちゃん at 2008年11月14日 12:53
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